20 de abril de 2021. Ante la última actualización anunciada por la Junta de Castilla y León con los municipios a los que se aplican las medidas sanitarias preventivas de carácter excepcional para la contención de la COVID-19 , en Peñafiel quedan suspendidas todas las actividades de restauración en el interior de los establecimientos. Por ello, desde Restaurante Ambivium adoptamos la medida con nuestro cierre desde las 00:00 horas de hoy 20 de abril hasta las 23:59 horas del día 3 de mayo de 2021. Nos hemos visto obligados a realizar una pausa en nuestra actividad habitual, esperando que pronto mejore la situación epidemiológica.
Estas medidas sanitarias preventivas serán objeto de seguimiento y evaluación continua pudiendo ser mantenidas, modificadas o levantadas en cada uno de los municipios afectados. Por ello, la fecha de reapertura dependerá de la evolución de la situación sanitaria en Peñafiel. Hasta entonces, aprovecharemos este tiempo para la formación del equipo y seguiremos trabajando en nuestras diferentes propuestas gastronómicas.
Desde Restaurante Ambivium os animamos a seguir con todas las medidas de prevención aconsejadas por las autoridades y esperamos que pronto podamos recuperar la total normalidad de nuestra actividad.
¡Muchas gracias!