PEDRO RUIZ ARAGONESES
LA HISTORIA
Cruce de caminos
Gastronomía y viticultura se unen donde se encuentran los caminos para fortalecer una trayectoria.
Ambivium, el restaurante de Pago de Carraovejas, armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones y la máxima calidad de sus productos con una exquisita atención al cliente para ofrecerte la mejor experiencia en la Ribera del Duero.
LAS INSTALACIONES
Un espacio diferente
Un espacio diferente
Enmarcado en Pago de Carraovejas y rodeado por sus viñedos, Ambivium disfruta de una situación privilegiada desde donde disfrutar las mejores puestas de sol de la Ribera del Duero.
Salones polivalentes, cocina acristalada y varias terrazas conforman un espacio en los que la luz natural es la protagonista. Una luz que acompaña en todo momento al comensal mientras disfruta de las creaciones de nuestra original parrilla o nuestra barra de coctelería.
los RECONOCIMIENTOS
‘MEJOR CARTA DE VINOS’ IWC MERCHANT AWARDS
El jurado de los ‘Oscar del vino’ elogió la cantidad y calidad de las referencias de la carta de Ambivium.
